Arrowroot

arrowrootärëruut› s. ingl. [propr. «radice delle frecce», perché alcune tribù indigene americane usavano la radice di una pianta del genere maranta (Maranta arundinacea) per neutralizzare il veleno delle frecce], usato in ital. al masch. 

Fecola alimentare ricavata da piante tropicali del genere maranta, adoperata per addensare salse e minestre e per preparare vivande speciali per malati o diabetici.

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Tap coffee -i dettagli (hipster) che fanno la differenza

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Il titolo di questo post mi metterà nei guai. Sento già la mia coscienza ulularmi contro, soprattutto ora che ho in draft un pezzo su quanto ha rotto l’etichetta hipster appioppata in maniera piuttosto random, ma usare la parola “hipster” tira su una valanga di visualizzazioni è l’unico modo che possa aiutarmi a descrivere efficacemente il Tap. Giuro che questa foto l’ho scattata in un momento qualsiasi, non mi sono appostata dietro al bancone in attesa di un barbuto qualsiasi per avvalorare la mia tesi. Continua a leggere

Framboise

framboisefrãbu̯àa∫› s. f., fr. [voce di origine franca].

Lampone; il termine è usato in ital. (spesso con adattamenti region.) per indicare soprattutto lo sciroppo e il distillato di lamponi, e il color lampone nella moda.